明治初期、当店の五代目当主山崎喜七が考案し、当時の職長山田寅吉が工夫を重ねて作り上げた芋菓子。 川越名物芋せんべい「初雁焼」 ※こちらの商品は包装をしないお詰合せとなります。 特定原材料等：ごま 【内容量】90ｇ 【日持ち】製造日より90日（ご購入時点での日数は、記載日数より短くなります。） 【箱寸法】200㎜×135㎜×25㎜ ※紙袋を希望する場合は「備考」に枚数をご記入ください。

手間ひまかけて蜜づけした芋納糖「初雁糖」 ※こちらの商品は包装をしないお詰合せとなります。 特定原材料：なし　 【内容量】140ｇ 【日持ち】製造日より90日（ご購入時点での日数は、記載日数より短くなります。） 【箱寸法】200㎜×135㎜×25㎜ ※紙袋を希望する場合は「備考」に枚数をご記入ください。

さつま芋を短冊に切り油であげ糖蜜をつけ乾かした「初雁霰」 ※こちらの商品は包装をしないお詰合せとなります。 特定原材料等：なし 【内容量】100ｇ　　 【日持ち】製造日より120日（ご購入時点での日数は、記載日数より短くなります。） 【箱寸法】200㎜×135㎜×25㎜ ※紙袋を希望する場合は「備考」に枚数をご記入ください。